Kurumsal

Gaziantep'te ustalıgıyla tanınan ve 50 yıllık deneyimiyle 30 yıldır Bursa halkıyla paylasan Ozdemiroglu Ailesi, bir okul gibi kendi elemanlarını yetiştirerek 50 yıllık lezzet kalitesi degismeden uretimini yeni urunlerle genisletmektedir.

Lezzetin sırrının ustalıkta saklı olduguna inanan Ozdemiroglu Baklavanın diger bir ozelligi ise urunlerinde, Harran ovasının sert bugdayının unu, bugday nisastası, Antep barak ovasının rehalı boz fıstıgı ile kekik kokulu sade terayag kullanması ve odunlu tas fırında pisirdigi baklavalarını hava sartlarına göre degisen serbet kıvamıyla tatlandırarak Bursalılar'ın begenisine sunmasıdır.